Les Délices de Capendu

Vin Rouge
2015

APPELLATION
A.O.C. Corbières Rouge

Dégustation
D’une robe grenat profond, ce vin de qualité s’exprime avec puissance. Des tanins ronds et souples enveloppent le palais avec une belle persistance aromatique, arôme de fruits rouges murs, vanille. Il accompagnera à merveille vos viandes rouges, plats en sauce et fromage.

accords mets & vins
Viandes rouges, plats en sauces et fromages

cépages
Syrah Carignan Grenache

térroir - sol
Argillo-calcaire

TITRE ALCOOMÉTRIQUE
14°

vinifcation
Vinification traditionnelle, vendange égrappée, élevage en fût de chêne de 3 mois.

élevage
Cuve traditionnelle

température de dégustation
14°

conservation
5-8 ans

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