Rendez-vous rosé

Vin Rosé
2018

APPELLATION
IGP Pays d’Oc

Dégustation
Ce rosé si caractéristique et apprécié des gourmets est le fruit du mariage de notre Terroir et des cépages Grenache et Cinsault. Ce vin, à la robe rose pale, nous offre un nez distingué et délicat où les parfums de fruits rouges, framboise et mûre, se conjuguent à merveille. En bouche, il se révèle élégant et fruité. Sa fraicheur et sa vivacité le rendent incontournable lors de vos apéritifs ou pour accompagner vos grillades.

accords mets & vins
Apéritifs et grillades

cépages
Grenache, Cinsault

térroir - sol
Argillo-sableux

TITRE ALCOOMÉTRIQUE
12,5°

vinifcation
Rosé de saignée et pressurage direct, fermentation à basse température.

élevage
Cuve traditionnelle

température de dégustation
10-12°

conservation
2 ans

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notre sélection

Elle

Vin Rosé - 2017

APPELLATION
Vin de France sans IG

Dégustation
Cette cuvée issue d’une sélection de Syrah, se distingue par sa robe rose vif et brillante. En bouche, elle se révèle élégante et fruitée.

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Les hauts rosé

Vin Rosé - BIB 3 et 5 litres

APPELLATION
IGP Cité de Carcassonne

Dégustation
Le nez offre des notes de groseille, de pomélo et de fruits rouges. La bouche, d’une rondeur délicieuse allie merveilleusement le côté vif

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N°17 rosé

Vin Rosé - 2017

APPELLATION
IGP Aude

Dégustation
Belle robe rose pâle, légers reflets bleutés. Le nez, flatteur, révèle d’intenses arômes de fruits rouges (framboise, fraise, grenadine). Il annonce une

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