Rendez-vous blanc

Vin Blanc
2018

APPELLATION
IGP Pays d’Oc

Dégustation
La robe jaune avec ses reflets dorés est caractéristique de ce vin Chardonnay-Sauvignon. Le profil aromatique est parfait d’équilibre, entre la nuance exotique et florale. La bouche est riche sur le fruit frais et d’une belle complexité. Ce vin accompagnera parfaitement vos apéritifs, les plats de poissons, les viandes blanches et les fromages doux.

accords mets & vins
Poissons, viandes blanches et fromages doux

cépages
Chardonnay, Sauvignon

térroir - sol
Argillo-sableux

TITRE ALCOOMÉTRIQUE
13°

vinifcation
Égouttage et pressurage direct des raisins, fermentation à 16°.

élevage
Cuve traditionnelle

température de dégustation
10-12°

conservation
1-2 ans

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Lui

Vin Blanc - 2017

APPELLATION
Vin de France sans IG

Dégustation
Cette cuvée issue d’une sélection de Grenache, se distingue par sa robe jaune pâle brillante. Élaboré pour votre Plaisir, ce vin accompagnera

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N°17 blanc

Vin Blanc - 2017

APPELLATION
Vin de France

Dégustation
Cette cuvée reflète parfaitement l’expression du cépage Vermentino. La bouche dévoile des notes de fruits secs, abricot et des nuances de miel. La

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Seigneur blanc

Vin Blanc - 2018

APPELLATION
IGP Aude Coteaux de Miramont

Dégustation
Ce vin à la robe jaune pâle et aux reflets verts offre des notes de fruits à chair blanche et de fleurs d’Acacia. La bouche délivre une

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