APPELLATION
Vin de France sans IG
Dégustation
Cette cuvée issue d’une sélection de Grenache, se distingue par sa robe jaune pâle brillante. Élaboré pour votre Plaisir, ce vin accompagnera à merveille une plancha de poisson, une papillote de saumon ou des asperges croquantes.
accords mets & vins
Plancha de poisson, papillote de saumon, asperges croquantes
cépages
Grenache blanc
térroir - sol
Argillo-Sableux
TITRE ALCOOMÉTRIQUE
12,5°
vinifcation
Égouttage et pressurage direct des raisins, fermentation à 16°.
élevage
Cuve traditionnelle
température de dégustation
10-12°
conservation
1-3 ans
